A Parma, la III edizione di Tech Fruits et Légumes

  Giunta per la prima volta in Italia (le prime edizioni si erano infatti tenute nel 2009 e nel 2010 in Francia) grazie all'accordo tra Camera di Commercio di Parma e Camera di Commercio Italiana per la Francia di Marsiglia, Tech Fruits et Légumes è una convenzione d’affari volta a favorire lo sviluppo di partenariati commerciali, scientifici e tecnologici tra i paesi dell’area Euro-Mediterranea. Quest’anno per la prima volta saranno presenti anche delegazioni di operatori canadesi, australiani e argentini, indice del crescente interesse che questa manifestazione sta riscuotendo su scala internazionale. A coinvolgere tutti i partecipanti saranno le seguenti tematiche: Processi, attrezzature e tecnologie di supporto; Imballaggi e packaging; Sicurezza e qualità degli alimenti. Il presidente della Camera di Commercio di Parma, Andrea Zanlari, ha espresso così la sua soddisfazione per l'accordo raggiunto: "Tech Fruits et Lègumes è una manifestazione ‘su misura’ per la nostra città ed il nostro sistema imprenditoriale: porteremo da tutto il mondo operatori interessati alla nostra impiantistica alimentare e alle più avanzate innovazioni nel settore della verdura fresca e trasformata. Qui, gli imprenditori esteri, in particolare quelli della riva Sud del Mediterraneo, troveranno interlocutori ideali non solo per la trasformazione delle loro materie prime ma anche per scambi tecnologici e trasferimento di know-how".