Anuga FoodTec 2018, focus sull’uso efficiente delle risorse

Much more than Packaging: dal 20 al 23 marzo 2018 aprirà i battenti Anuga FoodTec, il salone di riferimento a livello globale per le tecnologie alimentari e delle bevande, presentata durante una conferenza stampa internazionale il 16 novembre a Parma, nella bellissima biblioteca Palatina. Nei padiglioni del comprensorio fieristico di Colonia sono attesi circa 1.700 espositori.
“Anuga FoodTec scriverà un nuovo capitolo della sua storia di successi. Prevediamo un ulteriore aumento del 13% del numero di espositori rispetto alla scorsa edizione; Anuga FoodTec è così l'unica fiera di settore al mondo a coprire tutti gli ambiti della produzione alimentare e l'anno prossimo proporrà più che mai un'enorme varietà di offerta e qualità”, afferma Katharina C. Hamma, Chief Operating Officer di Koelnmesse GmbH. Grazie all'elevata domanda da parte degli espositori Anuga FoodTec 2018 amplierà ulteriormente la superficie disponibile fino a raggiungere i 140.000 metri quadrati (+8%). Gli espositori attesi sono 1.700, +13 % rispetto alla precendente edizione. Oltre a una ricca esposizione di prodotti e alle dimostrazioni live, gli operatori potranno contare anche su un vario programma di congressi ed eventi. Il tema principale di Anuga FoodTec 2018 sarà l'uso efficiente delle risorse. Il ricco programma di eventi e congressi prevede conferenze, forum, Guided Tours e numerose mostre speciali, costituendo un’importante fonte di informazioni e ispirazioni.

One for all-all in one: con i segmenti Food Packaging, Safety & Analytics, Food Processing, Food Ingredients e Services & Solutions Anuga FoodTec affronta tutti gli aspetti della produzione alimentare. Gli espositori proporranno le ultime soluzioni per tutti i rami dell'industria alimentare, dai latticini alla carne, dalle bevande alla pasta, da frutta & verdura a oli & grassi. Anuga FoodTec propone sia soluzioni specifiche che concept completi e trasversali per tutte le fasi di produzione.

Con i suoi tanti stand di grande impatto, le dimostrazioni live di impianti di produzione e una grande varietà dell'offerta, Anuga FoodTec evidenzia un notevole indirizzo pratico.

Anuga FoodTec è l'evento di riferimento a livello globale per l'industria internazionale del food & beverage. Anche il numero di paesi presente a Colonia è decisamente elevato: in base ai dati aggiornati a novembre ad Anuga FoodTec saranno presenti aziende da 50 paesi per lanciare le proprie novità, con una quota di partecipazione estera che si mantiene su un ottimo 56%. Esporranno per la prima volta aziende provenienti da Egitto, Lettonia, Nuova Zelanda e Norvegia. Sul versante dei visitatori dal 20 al 23 marzo sono attesi a Colonia ospiti da oltre 140 paesi.

Enti e associazioni: KOELNMESSE