Panettone in un packaging 100% riciclabile

Il Premio Slow Pack per la Sostenibilità Sociale quest’anno è stato assegnato da Ricrea all’eco-imballaggio del “Panettone Tre Presìdi” prodotto dall’azienda Fraccaro Spumadoro.

Fermamente convinta che l’impatto ambientale si possa ridurre, l’azienda veneta Fraccaro Spumadoro ha intrapreso un grande cambiamento nella filosofia aziendale, mettendo in atto la totale riciclabilità degli imballaggi dei suoi prodotti. La dimostrazione che la strada intrapresa sia quella corretta, giunge direttamente dalla Fondazione Slow Food, che al Salone del Gusto 2014 ha assegnato all’azienda dolciaria il “Premio Slow Pack” per la Sostenibilità Sociale all’eco-imballaggio del “Panettone Tre Presìdi”.
Il concorso “Premio Slow Pack”, giunto alla quarta edizione, è stato istituito per incoraggiare le aziende e il pubblico a riflettere sull’impatto che gli imballaggi hanno sull’ambiente, sulla qualità organolettica e sulla sicurezza di un alimento.
Secondo la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus il “Panettone Tre Presidi” Fraccaro riassume e ben rappresenta la finalità del concorso ovvero la scelta di un packaging rispettoso dell’ambiente ed ecosostenibile.
Il panettone “Eccellente e Solidale” di Fraccaro Spumadoro è confezionato in eleganti scatole di latta in acciaio, realizzate in metallo litografato dallo scatolificio vicentino New Box per un imballaggio realmente a km0 e del tutto sostenibile. Il packaging, infatti, è realizzato in acciaio, riciclabile al 100% e all’infinito, grazie ad imballaggi usati provenienti dalla raccolta differenziata.
Il premio è stato consegnato da Ricrea, il Consorzio Nazionale per il Riciclo e il Recupero dell’Acciaio.

Enti e associazioni: CONSORZIO RICREA