Nuove soluzioni Novamont eco-sostenibili

Novamont ha presentato all'ultima edizione di Marca by BolognaFiere una serie di importanti novità per il settore dell'imballaggio alimentare.
Novamont, impegnata da sempre nello sviluppo di prodotti biodegradabili e compostabili pensati come soluzioni per quegli ambiti in cui è molto forte il rischio di accumulo di microplastiche e altre sostanze nocive nel suolo, nelle acque e nei fanghi di depurazione, ha presentato all’ultima edizione di Marca by BolognaFiere una serie di importanti novità per il settore dell'imballaggio alimentare.

Per quanto riguarda la carta da banco accoppiata, due i prodotti commercializzati sul mercato. La prima è la carta NIVIS, prodotta da Nicoletti Cartotecnica in collaborazione con Polycart, certificata TUV Austria. Si tratta di una carta realizzata con carte kraft in pura cellulosa bianche ed avana con grammature da un minimo di 35 gr/m² ad un massimo di 50 gr/m² accoppiata con pellicola in MATER-BI con uno spessore di 6/7 micron. I test effettuati hanno mostrato, oltre alla conformità alimentare per il contatto diretto con tutti i tipi di alimenti, anche una migliore conservazione dei cibi confezionati rispetto alla tradizionale carta accoppiata con HDPE. La seconda è la carta compostabile prodotta da Pool Pack By Grossi Group, un imballaggio realizzato accoppiando carta kraft e film biodegradabile e compostabile in MATER-BI, entrambi di minimo spessore e idonei al contatto con tutti gli alimenti, che minimizza il contatto con l'aria e garantisce una migliore e più lunga conservazione del contenuto. Il film ha superficie doppia rispetto al foglio di base, formando due ali ripiegabili che assicurano una chiusura ermetica del pacchetto. La semplicità di utilizzo, l'altissimo livello di igiene garantito, la riutilizzabilità domestica dell'involucro e la sua riciclabilità con la frazione organica dei rifiuti fissano un nuovo standard di qualità nel settore del primo imballo alimentare.
Novamont propone poi le vaschette in cartoncino auto assorbente per il comparto carne, prodotte in pura cellulosa e MATER-BI, in grado di assorbire il siero rilasciato dai diversi tagli di carne e pesce.
Per i prodotti da forno e snack, l'azienda ha presentato una gamma di soluzioni ad alta barriera con permeabilità a gas e vapore messe a punto da Novamont in collaborazione con Saes Group, derivate da materie prime di origine vegetale e ideali per sostituire imballaggi multistrato non riciclabili o contaminati da residui di alimenti.
Con un contenuto di materia prima rinnovabile che arriva fino al 60%, infine, i nuovi sacchi frutta e verdura in MATER-BI hanno ottima resistenza meccanica, buona trasparenza e caratteristiche di compostabilità industriale e domestica. Il MATER-BI è l'innovativa famiglia di bioplastiche biodegradabili e compostabili secondo lo standard europeo EN13432, nata dalla ricerca Novamont per quelle applicazioni in cui la biodegradabilità in diversi ambienti (impianti di compostaggio industriale, suolo, ambiente marino) rappresenta un valore aggiunto.
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