Da Crodo, la formula della qualità in 10cl

Crodino è una bevanda prodotta con acqua di sorgente. L’unione armonica di ingredienti ricercati e l’acqua di Crodo contribuiscono a fare del prodotto un analcolico di grandissima qualità.
Crodino nasce nel 1964 e prende il nome da Crodo, comune del Verbano Cusio-Ossola, nell’alto Piemonte, dove da sempre viene prodotto ed imbottigliato. Crodino fa parte del Gruppo Campari dal 1995.
L’elemento che più di tutti rende unico Crodino è l’acqua di fonte. Lo stabilimento di produzione si trova nella valle Antogorio a Crodo, a 16 km da Domodossola. Sono tre le fonti che caratterizzano il territorio: la Fonte Valle d’Oro, la Lisiel e la Fonte Monte Costella (CESA). E’ Lisiel, la fonte dalla quale proviene l’acqua utilizzata per Crodino. Delle qualità benefiche di queste acque si narra anche in antiche leggende che risalgono ai tempi dei crociati.
Lo stabilimento di Crodo, insieme ai centri termali della zona, è una fonte attrattiva della Valle d’Ossola e funge, non solo da richiamo turistico grazie alla popolarità del suo prodotto più apprezzato, ma anche da esempio di azienda che crea un indotto in queste zone così immerse nel verde e nella natura. Crodo ha mantenuto intatta la sua immagine di centro di montagna e la tranquillità che contraddistingue l’intera vallata diventa un elemento caratterizzante tutta la produzione Crodo Lisiel.
L’inconfondibile gusto dolceamaro, dalle forti note aromatiche, è dovuto all’infusione di erbe, spezie, legni e radici di primissima qualità, provenienti da ogni parte del mondo. La bottiglietta monodose racchiude in sé sapori e profumi perfettamente miscelati: chiodi di Garofano, semi di Cardamomo, Olio essenziale di Coriandolo, Olio essenziale di Noce Moscata. Questi ed altri ingredienti segreti, una quindicina in tutto, influenzano le note olfattive di Crodino rendendolo unico e inimitabile. Tutti gli ingredienti vengono poi miscelati da mani esperte, secondo l’originale e segretissima ricetta. Da questo processo occorre ancora molto tempo per ottenere il prodotto finito. L’estratto viene lasciato risposare fino a 6 mesi e poi trasformato nel biondo aperitivo. Questo processo produttivo artigianale è rimasto invariato dal 1964.
Il tempo è, in realtà, il segreto più affascinante della ricetta di Crodino. E’proprio il riposo infatti ad armonizzare tutti i componenti, permettendo al prodotto finito di acquisire la complessità del corpo aromatico, evidente fin dal primo sorso.