Etichettatura: presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari

Una conference, in programma a Torino il 15 e 16 aprile p.v., che affronterà le tematiche dell'etichettatura e la pubblicità dei prodotti alimentari, proponendo una panoramica sulla situazione normativa e giurisprudenziale, ed un aggiornamento sulle più importanti novità a riguardo.
L'Istituto Italiano Imballaggio, la Scuola Italiana di Qualità e Sicurezza nell’Alimentazione (QSA) e il Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino vi informano che in data 15 e 16 aprile 2014 a Torino, presso il Centro Congressi Torino Incontra, Via Nino Costa 8, si terrà la IV Conference sul tema dell’etichettatura dei prodotti alimentari.

La Conference, alla sua quarta edizione, si propone come evento di riferimento sull’etichettatura e pubblicità dei prodotti alimentari, offrendo un quadro generale della situazione normativa e giurisprudenziale, nonché un puntuale aggiornamento sulle novità maggiormente rilevanti, con particolare attenzione all’evoluzione della materia in ambito comunitario. Grazie alle numerose competenze professionali coinvolte, nel corso delle due giornate di lavori, verranno approfonditi gli aspetti più innovativi del nuovo Regolamento UE 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori e verranno fornite risposte concrete alle numerose questioni pratiche ed interpretative che ancora residuano. Saranno argomento dell’evento anche la vigilanza e i controlli, relativamente all’origine e al made in Italy, nonché discipline di grande attualità quali “etichettatura ambientale”, “claims nutrizionali e salutistici” e le regole per la corretta comunicazione commerciale, con particolare riferimento al commercio elettronico.

Enti e associazioni: ISTITUTO ITALIANO IMBALLAGGIO