Giornate di studio "Food contact compliance" a Stresa

Ricordiamo che tra qualche giorno si svolgeranno le due giornate di studio "Food contact compliance" organizzate a Stresa, in provincia di Verbania, dall'Istituto Italiano Imballaggio. Si tratta di un appuntamento ormai divenuto tradizionale per gli addetti ai lavori che in queste due giornate possono approfondire alcuni dei temi più importanti e attuali nel contesto della disciplina sui materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MCA).

• Prima sessione (30 settembre 2010): "Scenari alternativi al testing su base simulante: controllo analitico diretto materiale più alimento".


• Seconda sessione (1° ottobre 2010): "Linee guida Risk Assessment MCA".