Produrre non solo grissini e biscotti, ma anche etichette a colori

Il Forno Bottaro fondato nel 1967, nel centro di Piombino Dese, nella provincia padovana, nacque dalla passione per le cose buone e i prodotti artigianali del signor Gelindo Bottaro. Oggi il forno è gestito dai figli Valentino e Massimo Bottaro, che mantenendo lo stesso impegno e sacrificio del padre, hanno abbinato all'umiltà, il coraggio di affrontare sempre nuove sfide, per essere al passo con le esigenze alimentari di ognuno di noi, sfornando ogni giorno pane, dolci e salati, di ottima qualità.

Nel gennaio 2013, passeggiando come tutti gli anni alla Fiera del Sigep di Rimini, Valentino e Manuela si sono trovati davanti lo stand della Primetec e hanno avuto modo di vedere per la prima volta la stampante di etichette a colori Primera LX900e. È stato amore a prima vista. Manuela Codognotto, ragazza brillante che in azienda si occupa della parte marketing e del packaging, appassionata di grafica, ha immaginato subito le mille opportunità che si sarebbero potute cogliere, se avessero prodotto in autonomia le etichette per i loro prodotti freschi e fatti in casa quotidianamente. Dall’immaginazione all’acquisto il passo è stato breve. La stampante LX900e consente di stampare in quadricromia, con quattro cartucce separate, etichette prefustellate in bobina di qualsiasi formato, in qualità fotografica (fino a 4.800 dpi), solo nella modalità e quantità desiderata. È ideale per stampare dalle singole etichette, alle centinaia o migliaia di etichette per referenza, con la massima flessibilità e tempestività, senza più sprechi di etichette inutilizzate o obsolete e a costi davvero contenuti.

A nove mesi dall’acquisto, abbiamo intervistato Manuela Codognotto: “Prima di comprare la Primera LX900e realizzavo le nostre etichette con una stampante tradizionale, con etichette in fogli già pretagliati, ma perdevo un enorme quantità di tempo, i fogli erano comunque costosi e non ero assolutamente soddisfatta della qualità del risultato finale” dichiara Manuela, che continua “Da tempo mi chiedevo se esistesse una stampante professionale di etichette a colori in bobina da poter utilizzare in azienda. Quando vi ho incontrato in fiera ed ho visto la stampante Primera LX900e non mi è sembrato vero!”

Fino a poco tempo fa il forno aveva una produzione annua di circa 8.000 etichette per i prodotti che vendevano all’interno del negozio. L’introduzione in azienda della stampante Primera LX900e e la flessibilità di stampare in casa le etichette personalizzate per ogni cliente, ha consentito al Forno Bottaro di sviluppare nuovi progetti e cogliere nuove opportunità: in pochi mesi sono riusciti ad essere presenti in alcuni supermercati della grande distribuzione, grossisti alimentari e piccoli punti di rivendita, con una produzione tra grissini e biscotti di circa 7.000 confezioni al mese, oltre tutti i prodotti stagionali, tipo colombe, veneziane, torte e altri prodotti tipici locali. Per di più ora sono liberi di sperimentare sempre nuovi prodotti e fare piccoli restyling delle etichette, anche in base ai periodi delle festività.

Abbiamo chiesto a Valentino e Manuela cosa è migliorato in azienda dopo l’acquisto della stampante: “Sicuramente la nostra immagine verso l’esterno, molti clienti ci hanno fatto i complimenti per le nuove etichette che sono piaciute molto e la voce ha fatto il giro del paese in poco tempo!” Afferma soddisfatta Manuela “Sono rimasta sorpresa da come ora posso realizzare velocemente le mie idee e dai numerosi vantaggi della flessibilità. La qualità di stampa è ottima e i costi di stampa sono davvero contenuti. Inizialmente avevamo un po’ di timore nel fare l’investimento, ma in poco tempo si è ripagato… se lo avessimo saputo, l’avremmo comprata prima!”

Vedere un azienda che cresce in poco tempo in maniera esponenziale grazie ad un semplice investimento, in un periodo difficile per le aziende italiane, è motivo di grande soddisfazione e gioia per Primetec e per Primera Technology.

Il Forno Bottaro,
Via Roma 54
35017 Piombino Dese (PD)