Primetec, distributore specializzato in soluzioni di stampa
digitale a colori per etichette in bobina, collabora con l’azienda SafeLabel
che ha sviluppato un software unico per la creazione di etichette nutrizionali
conformi al Regolamento Europeo 1169/2011, ottimo da utilizzare insieme alle
nuove soluzioni per stampare in azienda etichette a colori professionali.
Tutti gli operatori del settore alimentare, dal 13 Dicembre 2014 al 13 Dicembre
2016 devono affrontare il tema dell’etichettatura nutrizionale, in quanto la
nuova direttiva europea 1169/2011, prevede un ampliamento dei valori
nutrizionali da riportare nel retro della confezione, oltre alle specifiche RDA
e alla presenza delle relative indicazioni sugli allergeni ed intolleranze.
La legge prevede una maggiore tutela del consumatore finale e
il software “Labeltogo” dell’azienda SafeLabel, consente di generare etichette
nutrizionali a norma di legge, a partire dall’inserimento di una ricetta, con
relativi ingredienti, niente di più semplice e veloce. Un valore aggiunto del software
è la banca dati alimentare, unica nel suo genere per qualità e quantità di
alimenti, frutto dell’unione di più archivi governativi federali, con valori
assolutamente privi di manipolazioni ed estremamente precisi in quanto
risultati da medie ponderate di più analisi dello stesso alimento.
L’utilizzo di tale software, congiunto all’utilizzo di una stampante digitale
di etichette a colori in bobina per stampare in proprio le poche centinaia o
migliaia di etichette per singola referenza, al momento del bisogno, significa
ridurre i costi di magazzino, azzerare gli sprechi di etichette inutilizzate ed
eliminare i tempi di attesa, a fronte di una grande flessibilità, risparmio,
nuove opportunità di business come esportazione, campionature, private label e
attività di marketing, il tutto a costi davvero contenuti.