Tecnologie per il beverage protagoniste a Rimini

Si è svolta dal 15 al 17 febbraio, l'edizione 2026 di Beer&Food attraction, che ha saputo unire numeri solidi e grande entusiasmo: +7% di visitatori professionali, oltre 600 espositori da 16 Paesi e 145 buyer esteri da 45 nazioni, grazie al supporto strategico di ICE Agenzia. Successo anche per BBTech expo, che ha dato spazio a materie prime, tecnologie e soluzioni innovative per la produzione di birra e bevande.

A dare ritmo all’edizione 2026 è stata senza dubbio la Mixology, protagonista di un salto di qualità importante: area ampliata del 39% e debutto di Mixology Attraction, che ha portato in fiera bartender, distributori e professionisti del beverage da Italia e dall'estero. Il Mixology Circus, con nove cocktail bar tra realtà italiane e internazionali, ha trasformato lo spazio espositivo in un laboratorio creativo.

Accanto al beverage, il food – che rappresenta circa il 20% dell’offerta – ha confermato il suo ruolo strategico. A completare la filiera, BBTech expo, con materie prime, tecnologie e soluzioni innovative per la produzione di birra e bevande. L’evento si è confermato un punto di riferimento per l’intera filiera, con un focus crescente sulle soluzioni di packaging, sostenibilità e innovazione industriale.

La manifestazione ha riunito produttori, impiantisti, fornitori di servizi e aziende specializzate in materiali e sistemi per l’imballaggio, offrendo una panoramica completa che spazia dal trattamento delle materie prime alle tecnologie di riempimento, chiusura, confezionamento ed etichettatura. Particolare attenzione è stata dedicata ai materiali riciclabili, ai sistemi di filling a basso consumo, alle linee automatizzate e alle soluzioni di etichettatura intelligente e tracciabilità digitale.

Per le imprese del comparto packaging, BBTech Expo rappresenta una vetrina strategica per presentare innovazioni orientate all’efficienza produttiva e alla riduzione dell’impatto ambientale, intercettando le esigenze di un mercato in rapida evoluzione che coinvolge birrifici, soft drink, distillerie e operatori dell’out-of-home. Un appuntamento che si propone come hub internazionale per il networking B2B e per la valorizzazione delle tecnologie che stanno ridisegnando il futuro del beverage.

Il prossimo appuntamento con Beer&Food Attraction e BBTech Expo è dal 21 al 23 Febbraio 2027, sempre alla Fiera di Rimini.

Evento: BBTech expo

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