Beer Attraction e BBTech Expo sbarcano a Drinktec

Dall’11 al 15 settembre le due fiere avranno uno spazio espositivo al quartiere bavarese, in occasione della manifestazione di riferimento a livello mondiale della filiera beverage.

Beer Attraction conferma la propria vocazione internazionale e, insieme a BBTech Expo, nuova nata in casa IEG Italian Exhibition Group, la fiera dedicata alle tecnologie processing e packaging per birre e bevande, si appresta a sbarcare a Drinktec, la manifestazione leader mondiale per l’intera filiera del beverage, che ha luogo ogni quattro anni nel quartiere fieristico di Monaco.

Un’occasione fondamentale per intessere relazioni con i più importanti produttori del settore bevande e liquid food, che provengono a Messe München da ogni parte del mondo e per dare un’ulteriore spinta alla crescita di un settore dove il know how italiano svolge un ruolo strategico.

Nata tre anni fa, per favorire la crescita di un mercato piccolo ma in forte crescita come quello delle birre artigianali, Beer Attraction è diventata in poco tempo leader in Italia per l’intera filiera delle craft beer e delle specialità birrarie, con una crescita di visite, nel 2017, pari al 42% sul 2016. Nel 2018 IEG rilancia, investendo ulteriormente sulle tecnologie per le birre, le bevande e i liquid food. Nasce così BBTech expo, che andrà a occupare due padiglioni della Fiera di Rimini e si terrà in concomitanza con Beer Attraction dal 17 al 20 febbraio 2018.

Numerosi e originali i contenuti, grazie anche agli importanti partner coinvolti, da Unionbirrai, Università di Udine e di Perugia. Parola d’ordine: innovazione, con workshop e grandi eventi che saranno il tratto distintivo, sia di Beer Attraction, che di BBTech expo. Torna il Premio Birra dell’Anno, il concorso brassicolo per eccellenza del panorama italiano, sempre più leader e aperto all’internazionalità. E c’è grande curiosità, non solo tra gli addetti ai lavori, per scoprire i risultati ottenuti dalla ricerca in merito alla maltazione del riso e del farro, in seguito alle ultime sperimentazioni. Si parlerà anche di ‘troubleshooting’ e di controllo della qualità sul processo di produzione della birra, e si forniranno le principali linee guida per una corretta gestione del processo di produzione di un microbirrificio.

Ottima da subito, la risposta delle aziende, molte delle quali sono espositrici alla stessa Drinktec, tra queste: Gai (leader per le macchine imbottigliatrici), Impiantinox e Spadoni Beer Division (tecnologie processing per birrifici), Aetna Group/Robopac (tecnologie packaging di fine linea), Vin Service (sistemi di spillatura).

Enti e associazioni: MESSE MUNCHEN INTERNATIONAL

Evento: BBTech expo