BrauBeviale 2020 riapre a Norimberga con una Special Edition

"La decisione di tenere la BrauBeviale anche quest'anno non è stata presa unilateralmente da NürnbergMesse, ma è il risultato di un intenso scambio con i nostri espositori, visitatori e partner", spiega Andrea Kalrait, Executive Director BrauBeviale presso NürnbergMesse. "Nei contatti con i nostri clienti ci è stato segnalato ripetutamente che desiderano tornare anche quest'anno all'appuntamento fisso del loro settore – soprattutto perché quest'anno sarà probabilmente l'unica occasione di incontrarsi, non solo a livello nazionale o europeo, ma anche internazionale. E non vedo l'ora di poter accogliere personalmente il maggior numero possibile di partecipanti da noi, a Norimberga!".

Il tema conduttore delle tre giornate della BrauBeviale è il futuro del settore beverage. Proprio in questo anno particolare, che tra l'altro mette anche molte aziende del settore delle bevande davanti a sfide inaspettate e difficili, essere preparati al futuro è più che mai importante. La BrauBeviale Special Edition è quindi tutta improntata alla solidarietà. In qualità di partner dell'intera industria delle bevande, vuole svolgere il suo compito dando un segnale con la manifestazione di quest'anno e mettendo a disposizione una piattaforma attraente, di successo – ma allo stesso tempo anche sicura – che permetta ai partecipanti del settore di scambiare idee, fare rete e prepararsi insieme per uscire da questa difficile situazione più forti di prima.

"Naturalmente, la protezione dei nostri clienti è sempre la nostra priorità assoluta e quindi, insieme alle autorità responsabili, abbiamo sviluppato un insieme di provvedimenti per la sicurezza e la tutela dell'igiene su misura per la BrauBeviale, al fine di garantire la migliore sicurezza possibile per tutti i partecipanti al salone", così Andrea Kalrait spiega il principio della Special Edition. Basi e obiettivi di protezione primari di ogni misura sono la messa in pratica delle attuali regole di distanziamento e la tracciabilità dei contatti oltre che la possibilità di mettere in pratica le regole di igiene personale delle mani. Anche il programma collaterale è stato adattato per rispondere a questi requisiti: sia la Craft Drinks Area, sia il Forum BrauBeviale e brau@home coniugheranno i rispettivi aspetti comunicativi e informativi con gli adeguamenti necessari per la sicurezza delle persone partecipanti.

"Fatta eccezione per i party può aver luogo tutto: naturalmente alle condizioni date, che però conosciamo bene perché fanno ormai parte della nostra vita quotidiana", così Andrea Kalrait riassume il programma della BrauBeviale Special Edition. "I flussi di visitatori sono guidati attraverso i padiglioni su percorsi a senso unico, nei luoghi in cui non si può rispettare il regolamento sulla distanza sono obbligatorie le mascherine e gli stand espositivi devono inoltre rispettare le norme di sicurezza e di igiene necessarie. Inoltre raccogliamo i dati di contatto di tutti – espositori e visitatori – per garantire la necessaria tracciabilità. Poiché la disposizione dei padiglioni non può essere la stessa dell'anno scorso, esorto i visitatori a prepararsi un po' più intensamente alla visita di quest'anno". Parte obbligatoria di questi preparativi è la registrazione completa online in anticipo. Per non superare il numero consentito di visitatori al giorno, quest'anno sono disponibili solo biglietti giornalieri. Ogni visitatore deve scegliere un giorno preciso e registrarsi. I biglietti sono disponibili su dispositivi mobili e consentono di accedere al quartiere fieristico senza contatto.

In considerazione delle attuali restrizioni di viaggio, la BrauBeviale si è inoltre prefissata il compito di consentire ai visitatori professionali e alle aziende che non possono venire di persona a Norimberga di partecipare ugualmente alla BrauBeviale Special Edition. Parallelamente alla realizzazione del nuovo programma della manifestazione che si svolgerà al Centro Esposizioni, procedono a pieno ritmo anche i preparativi della piattaforma di dialogo digitale "myBeviale.com".