Conzorzio Gorgonzola guarda all'estero

È online il nuovo sito ufficiale del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola disponibile in 5 lingue: italiano, inglese, francese, tedesco e spagnolo. Il nuovo sito vuole essere così una risorsa per gli estimatori del famoso erborinato DOP di tutto il mondo. Oltre alla storia del gorgonzola e ai miti legati alla sua nascita, il sito contiene informazioni utili sulla conservazione, gli abbinamenti più golosi, le proprietà nutrizionali e naturalmente un nutrito database di ricette suddivise per tipo di portata.