Mettler Toledo, equilibrio tra pulizia e fermi macchina

Roberto Scanu, Business area manager della divisione PI per Mettler-Toledo Italia, ha raccolto alcuni consigli pratici per aiutare i costruttori a trovare un equilibrio tra rispetto degli standard di pulizia e minori tempi di fermo negli ambienti sottoposti a lavaggio intensivo.

Mettler Toledo ha messo a disposizione la propria esperienza dando alcuni consigli pratici per aiutare i produttori a trovare un equilibrio tra regimi di pulizia approfondita e tempi di fermo degli strumenti per l’ispezione prodotti, compresi i sistemi di controllo peso:

Design igienico per essere sicuri di rispettare le normative vigenti

I sistemi di controllo peso realizzati con design igienico consentono di ridurre il rischio di contaminazione batterica. Un sistema di controllo peso facilmente accessibile, con telaio aperto, solo quattro piedini sul pavimento e grado di protezione IP69, assicura che tutti i componenti del sistema, che potrebbero entrare in contatto con il prodotto, possano essere puliti a fondo con acqua calda e detergenti caustici. Le superfici inclinate impediscono attivamente l’accumulo di liquidi e residui, mentre gli angoli facilmente accessibili permettono di rimuovere i residui di prodotto, così da ridurre il rischio di coltivazione dei batteri.

Meno tempi di fermo grazie a nastri trasportatori versatili

I nastri trasportatori e i componenti che possono essere rimossi e rimontati senza utensili riducono nettamente i tempi di fermo. Questi componenti sono progettati secondo il principio “poka-yoke”, ovvero a prova di errore o con gestione semplificata, per garantire un riassemblaggio rapido e senza errori. Dato che il sistema di controllo peso può essere rimontato perfettamente e in tempi brevi, la linea di produzione può essere rimessa in funzione al più presto, con ulteriore riduzione dei tempi di fermo.

Tempi di fermo minimi grazie alla struttura intelligente del nastro trasportatore

È possibile ridurre al minimo i tempi di fermo durante il processo di pulizia installando un secondo set di nastri trasportatori. Qualunque interruzione della produzione è ridotta al minimo grazie alla possibilità di passare al secondo nastro trasportatore durante la pulizia del primo set.

Pesatura di precisione grazie alle giuste celle di carico

Eccessive fluttuazioni di temperatura causate da lavaggi intensivi come la pulizia ad alta pressione con acqua calda possono influire sull’accuratezza di pesatura della cella di carico del sistema di controllo peso. I produttori che desiderano mantenere invariata l’accuratezza di pesatura dovrebbero prendere in considerazione celle di carico con compensazione delle forze elettromagnetiche (EMFR) stabilizzate in temperatura.

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Prodotti e tecnologie: METTLER TOLEDO

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