La sostenibilità della produzione industriale, a cominciare dal packaging, sarà il tema caldo del Forum internazionale Packaging Speaks Green, in programma il 20 e 21 febbraio a Bologna (Sala Congressi FICO Eataly World), organizzato da Ucima e Fondazione FICO per favorire l'incontro e il confronto fra istituzioni, industrie e mondo accademico in tema di B2B e sviluppo sostenibile. Una questione ormai prioritaria per consumatori, aziende e istituzioni, nella consapevolezza della necessità di ridurre l'impatto ambientale della filiera produttiva.
Il packaging, in particolare, è diventato emblema di questa attenzione ma non può essere il solo elemento da mettere in campo per la riduzione dell'impatto ambientale. Per questo il Forum offrirà una panoramica esaustiva intorno ai molteplici aspetti di una produzione industriale auspicabilmente sempre più green, integrata da una vetrina di best practices internazionali.
Al centro di Packaging Speaks Green ci saranno gli esempi virtuosi delle aziende leader a livello globale: come Coca-Cola, Fater (JV: P&G, Angelini), Alibaba, Amazon, Coop e molte altre, chiamate a trattare il tema della attività sostenibili industriali per creare valore e condividerlo con tutti gli stakeholder.
Mentre Tim Letts, Deputy Director Climate and Energy di WWF presenterà il lavoro che il World Wildlife Found sta svolgendo insieme alle aziende per stabilire e raggiungere obiettivi legati alla sostenibilità, in particolare in merito allo sviluppo di modelli di business a basse emissioni che vadano di pari passo con la crescita economica dei brand. Packaging Speaks Green vuole infatti focalizzare l'attenzione anche sulla necessità di implementare la diffusione delle soluzioni green, presentando le tendenze di consumo e la normazione a livello globale grazie all'intervento di interlocutori scientifici e istituzionali internazionali.
"La sostenibilità deve essere uno stile di vita e si deve rispecchiare nei nostri comportamenti quotidiani come nel modo di produrre e di consumare - spiega il presidente di Fondazione FICO, l'agroeconomista Andrea Segrè - Per questo Fondazione FICO è impegnata, insieme a Ucima, nel progetto di un Forum che riunirà a Bologna alcuni dei maggiori brand mondiali, chiamati a fare la loro parte per la realizzazione della società sostenibile e circolare. Anche le scelte di queste aziende incidono concretamente sul nostro futuro".
"All'Italia serve un piano “Industria Green”, sulla falsa riga di quanto realizzato per Industry 4.0, e la filiera del packaging Made in Italy, in quanto leader mondiale e antesignana nello sviluppo di soluzioni sostenibili, ha tutte le caratteristiche per ambire a essere il motore e la guida di una trasformazione verde di materiali e tecnologie di confezionamento su scala internazionale" sostiene Enrico Aureli, Presidente di Ucima.
Il Forum sarà anche occasione per la presentazione di molti dati inediti: il tema delle tendenze di consumo sarà illustrato da Silvia Zucconi (Market Intelligence Manager di Nomisma), attraverso l'indagine elaborata dall'Osservatorio Packaging del Largo Consumo sulla sostenibilità nelle scelte di acquisto.
In tema di legislazione e società sarà affidato a rappresentanti istituzionali europei, indiani, americani e australiani l'approfondimento del quadro normativo e di consumo di ogni singola area territoriale.