Termoformatrici Veripack: qualità Made in Italy in Grecia
Veripack ha fornito le linee di termoformatura per lo stabilimento alimentare Ifantis in Grecia.
Veripack è un’ azienda italiana specializzata nella produzione di impianti automatici per il confezionamento alimentare sottovuoto o in atmosfera modificata. La sua completa gamma di termoformatrici e termosigillatrici garantisce una perfetta conservazione delle caratteristiche organolettiche dei prodotti ed ha determinato il suo successo sui mercati nazionali e internazionali per tutte le esecuzioni richieste in campo alimentare (carni fresche e salumi, pasta fresca, tramezzini e panini farciti, formaggi, ortaggi precotti, sott’oli…). Ifantis, specializzata dal 1979 nella produzione di salumi, formaggio (la tipica feta greca), hamburger di carne e pizze surgelate, filetti e petto di pollo confezionati, insalate, prodotti di gastronomia, si distingue per l'elevato standard qualitativo e per la cura dedicata all’intero processo produttivo, garantiti attraverso l'applicazione di rigidi parametri di controllo. Nel 2003 si è rivolta a Veripack per il confezionamento dei suoi prodotti ed ha acquistato una termoformatrice Progress, la collaborazione è proseguita con successo e attualmente sono 10 le macchine Veripack installate negli stabilimenti Ifantis. Veripack ha fornito il suo contributo anche nella fase di progettazione delle diverse linee di termoformatura in atmosfera modificata e, per consentire alti regimi produttivi, ha predisposto diversi accorgimenti. In particolare: utilizzo intensivo dell'acciaio INOX, attenzione a tutte le aree soggette ad accumulo di prodotto residuo affinchè siano semplici da raggiungere e da sanificare, implementazione dei sistemi di “cambio rapido formati” semiautomatici che, con sistemi a cassetto e movimentazioni pneumatiche o meccaniche, non necessitano dell'utilizzo di alcun utensile da parte degli operatori, protezione assoluta di tutte le aree di taglio per garantire la sicurezza, pannello touch screen 10” che semplifica le regolazioni dell'impianto e la selezione dei vari programmi.