Craft Beer Italy 2019 riconferma naturalmente il suo format vincente: una manifestazione rigorosamente B2B aperta solo ad operatori, dove i birrifici in visita hanno l’opportunità unica di toccare con mano le innovazioni in tema di materie prime, tecnologie, packaging e marketing specifiche per la birra artigianale, proposte da espositori nazionali e internazionali selezionati. È motivo di orgoglio per la manifestazione che molte realtà internazionali abbiano scelto Craft Beer Italy come unica piattaforma italiana dove presentarsi.
Accanto all’area espositiva Craft Beer Italy 2019 proporrà un programma conferenze ricchissimo di interventi con relatori internazionali di spicco. Il livello tecnico sarà ancora più elevato del 2017, per offrire sempre più stimoli a tutto il comparto, compresi i birrifici più strutturati.
Il successo del 2017 non sarebbe stato possibile senza il supporto di Doemens e VLB Berlino, due partner internazionali, che si sono già messi all’opera per il 2019, al fine di mettere a servizio dei birrifici italiani le conoscenze raccolte in 150 anni di attività di ricerca e formazione. Anche Unionbirrai e i suoi associati giocheranno un ruolo essenziale, sia per le degustazioni, che per le conferenze.
Craft Beer Italy 2019 però non riconferma solo la formula vincente del 2017, ma punta ad attirare sempre più espositori e visitatori con iniziative e contenuti di qualità, che sappiano valorizzare il mondo della birra artigianale. È in quest’ottica che Craft Beer Italy 2019 avrà l’onore di ospitare il Campionato Italiano dei Biersommelier Doemens, che porterà a Milano i migliori sommelier italiani.
Verrà poi lanciata la prima edizione del concorso dedicato alle etichette rigorosamente per birra artigianale “Best Craft Beer Label 2019 – quando l’etichetta fa la differenza”, nato per riconoscere e stimolare lo sforzo dei birrifici artigianali italiani al continuo miglioramento della propria immagine e forza comunicativa verso i consumatori.