Un evento sempre più internazionale

Accanto alla presenza italiana si registra un incremento di visitatori provenienti da mercati chiave quali Francia, Germania, Gran Bretagna, USA, Canada, Russia, India, Brasile, Cile, Cina, Turchia, Iran e Australia, giunti in fiera alla ricerca di tecnologie e soluzioni innovative e intenzionati a partecipare ai convegni internazionali che avranno luogo durante la manifestazione. Ampia infatti si prospetta l'adesione ai workshop ed ai forum, che affronteranno temi di grande interesse per l’industria alimentare fornendo indicazioni e soluzioni in risposta ai nuovi trend di mercato. Cibus Tec sarà quindi ancor più internazionale rispetto alle edizioni passate, grazie anche all’importante programma di incoming di delegazioni estere e alla concomitanza con il Convegno Mondiale del Latte, che si terrà a Parma dopo 55 anni di assenza dall’Italia. Ma ci saranno anche tante altre iniziative interessanti, come il Meat&Seafood per l’industria dell’ ittico, il Fresh Tec Day sulla lavorazione e le prospettive commerciali del fresco, Logisticamente on Food e il Cereal Forum. Industriali, produttori di tecnologie, rappresentanti di istituzioni governative o di organizzazioni regionali, nazionali e internazionali, scientifiche e universitarie, avranno quindi la possibilità di entrare in contatto con una completa offerta tecnologica.