Affermare l'unicità del Made in Italy in tutto il mondo: questa è ancora oggi la mission di Auricchio Spa, che, sotto la guida dei fratelli Auricchio, il 20 giugno ha aperto le porte dello stabilimento di Cremona, dove si svolge l’intero ciclo di vita del famoso provolone, dalla produzione alla stagionatura, fino al confezionamento.