Craft Beer Italy 2017
Craft Beer Italy è la premiere italiana che si propone come momento di approfondimento e di dialogo fra i diversi attori della filiera della birra artigianale. Milano, 22 e 23 novembre
Il 22 e 23 novembre, nello spazio Talent Garden Milano Calabiana (TAG), andrà in scena Craft Beer Italy, l’evento organizzato da NürnbergMesse Italia inserito nel network internazionale di manifestazioni B2B dedicate al beverage powered by Beviale Family.
Dopo la Germania, la Russia e la Cina, Craft Beer Italy porterà dunque nel nostro Paese tutta la cultura e il know how del settore craft beer, con una manifestazione che si pone l’obiettivo di offrire al vasto movimento della birra artigianale italiana un vero e proprio punto di riferimento, dove confrontarsi e conoscere le innovazioni, sia di prodotto che tecnologiche, di un settore in grande espansione.
Prima di affrontare nel dettaglio i contenuti di Craft Beer Italy, occorre subito evidenziare che la manifestazione ha deciso di non autorizzare la vendita di birra. Una scelta strategica, anche di carattere culturale, e che mette l’accento sul format fortemente “formativo” dell’evento italiano.
Durante Craft Beer Italy, infatti, verranno privilegiati i momenti di incontro, di approfondimento (anche legislativo), di work shop e focus dedicati ai diversi argomenti (materie prime, tecnologie, sistemi di controllo e procedure di qualità e analisi del prodotto), anche su tematiche molto specifiche ma attuali come l’invecchiamento della birra nelle botti.
Craft Beer Italy, dunque, intende proporsi non tanto come una “fiera”, quanto come un momento di approfondimento, di interscambio, di “link” fra i diversi attori della filiera. Sono stati infatti chiamati a partecipare alla due giorni milanese esperti e amatori, aziende e birrifici, tecnici e operatori, stampa e associazioni di settore.
Con ambizione, ma anche con la consapevolezza di far parte di un network leader a livello mondiale, Craft Beer Italy vuole essere un contenitore altamente specializzato, una piattaforma di settore, una base di lancio per start up e tendenze. Un evento proposito, anche grazie a numerose sessioni tematiche e conferenze che daranno sostanza e contenuti affiancandosi, in modo sinergico, con la parte espositiva dell’evento che vedrà partecipare numerose aziende italiane e non produttrici di tecnologie, materie prime e marketing per la birra artigianale . Una formula innovativa, che coinvolgerà realtà artigianali, singoli professionisti, aziende e istituzioni.
Per info:
Cecilia Montalbetti
craft-beer@nm-italia.it
www.craft-beer-italy.it
Dopo la Germania, la Russia e la Cina, Craft Beer Italy porterà dunque nel nostro Paese tutta la cultura e il know how del settore craft beer, con una manifestazione che si pone l’obiettivo di offrire al vasto movimento della birra artigianale italiana un vero e proprio punto di riferimento, dove confrontarsi e conoscere le innovazioni, sia di prodotto che tecnologiche, di un settore in grande espansione.
Prima di affrontare nel dettaglio i contenuti di Craft Beer Italy, occorre subito evidenziare che la manifestazione ha deciso di non autorizzare la vendita di birra. Una scelta strategica, anche di carattere culturale, e che mette l’accento sul format fortemente “formativo” dell’evento italiano.
Durante Craft Beer Italy, infatti, verranno privilegiati i momenti di incontro, di approfondimento (anche legislativo), di work shop e focus dedicati ai diversi argomenti (materie prime, tecnologie, sistemi di controllo e procedure di qualità e analisi del prodotto), anche su tematiche molto specifiche ma attuali come l’invecchiamento della birra nelle botti.
Craft Beer Italy, dunque, intende proporsi non tanto come una “fiera”, quanto come un momento di approfondimento, di interscambio, di “link” fra i diversi attori della filiera. Sono stati infatti chiamati a partecipare alla due giorni milanese esperti e amatori, aziende e birrifici, tecnici e operatori, stampa e associazioni di settore.
Con ambizione, ma anche con la consapevolezza di far parte di un network leader a livello mondiale, Craft Beer Italy vuole essere un contenitore altamente specializzato, una piattaforma di settore, una base di lancio per start up e tendenze. Un evento proposito, anche grazie a numerose sessioni tematiche e conferenze che daranno sostanza e contenuti affiancandosi, in modo sinergico, con la parte espositiva dell’evento che vedrà partecipare numerose aziende italiane e non produttrici di tecnologie, materie prime e marketing per la birra artigianale . Una formula innovativa, che coinvolgerà realtà artigianali, singoli professionisti, aziende e istituzioni.
Per info:
Cecilia Montalbetti
craft-beer@nm-italia.it
www.craft-beer-italy.it
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