Della Toffola, filtri tangenziali a membrane ceramiche per feccia

L'interesse sui filtri per il recupero dalla feccia è sempre maggiore e l'attenzione delle aziende sull'argomento è in continuo aumento, soprattutto nei casi in cui il prodotto lavorato è di alto valore. I nuovi filtri CFKF Della Toffola garantiscono il massimo recupero offrendo l’esclusiva possibilità di raggiungere una concentrazione finale oltre il 90%. Questo significa un recupero senza paragoni nelle lavorazioni di feccia di mosto d’uva, di sidro e di altre bevande. In particolare nel caso di vini è possibile filtrare fecce di vino a fine fermentazione, fecce di vino dopo chiarifica, vini chiarificati, vini non chiarificati. Con l’impiego delle membrane ceramiche viene praticamente superata qualsiasi difficoltà nella filtrazione delle fecce, garantendo un recupero senza paragoni.
Il materiale utilizzato è pregiato, ma il costo è ampiamente giustificato dalla garanzie offerte: lunghissima durata di funzionamento di oltre 15 anni, eccellente compatibilità chimica, resistenza alle alte temperature, alla pressione e di conseguenza ottima tolleranza agli agenti impiegati per il lavaggio e la sanitizzazione. Per tutti questi fattori la scelta di Della Toffola è ricaduta sulle membrane di tipo minerale / ceramico che garantiscono, oltre alla possibilità di filtrare prodotti di qualsiasi natura e con qualsiasi intensità di sporco, anche prodotti contenenti coadiuvanti di chiarifica come la bentonite.