Gruppo Gerosa, less is more!

Il Gruppo presenta le sue più recenti e importanti innovazioni per il settore del caffè, orientate alla riduzione drastica del peso e dello spessore degli imballaggi.

La filosofia Zero Waste diventa ogni giorno più popolare, soprattutto se applicata al mondo del packaging. Nonostante oggigiorno sia impensabile vivere senza imballaggi, in quanto strumenti essenziali per preservare e garantire la qualità e la conservazione dei prodotti, è però possibile lavorare in ottica di eco design e sostenibilità, mantenendo standard di sicurezza e performance elevati.

Il Gruppo Gerosa ha raggiunto risultati di alto livello anche nel settore del caffè, sviluppando negli anni soluzioni sempre più innovative e di qualità. In particolare, gli sforzi si concentrano verso una riduzione drastica del peso e dello spessore degli imballaggi (downgauging), adottando soluzioni monomateriale in linea con le linee guida dell’economia circolare. La soluzione di confezionamento per caffè in grani con valvola di degasaggio presenta una composizione a base poliolefinica (PP e PE) e coating funzionali per l’effetto barriera, garantito grazie alla presenza di un sottile film trasparente che protegge il prodotto da luce e gas. Il nuovo laminato non contiene alluminio, può essere riciclato come monomateriale e, grazie alla riduzione delle temperature necessarie alla lavorazione, garantisce un risparmio anche in termini economici. Ma si riducono anche i costi di trasporto, grazie all’importante contenimento di spessore e peso, che influiscono positivamente sulla logistica e sulla carbon footprint.

Inoltre, è possibile applicare un codice invisibile che rende il pack, di fatto, interattivo: la scansione della superficie stampata dà accesso a svariate informazioni multimediali, che offrono ai produttori infinite possibilità comunicative.

Una potenzialità che, oggigiorno, rappresenta un valore importante, considerando il ruolo che i dispositivi mobile giocano nella vita di ogni giorno: circa l’80% delle persone utilizza uno smartphone prima di acquistare e il 60% dei consumatori ricerca informazioni sui prodotti e sui brand sul web (fonte: The special mobile report - Planet Retail).

Il packaging diventa così un mezzo di comunicazione che travalica il limite fisico dell’imballaggio, per ingaggiare, coinvolgere e informare il consumatore (ne sono un esempio le informazioni legate al fine vita del prodotto), raccogliere e analizzare dati a fini statistici, nonché garantire la tracciabilità della filiera.

“Internet of packaging” diventa quindi “Internet of coffee”, e apre scenari ed esperienze senza precedenti. Accessibilità e condivisione di informazioni ed esperienze: ecco l’idea di packaging del futuro per il Gruppo Gerosa, che ha scelto di investire nell’innovazione e può contare da alcuni anni sull’Innovation Center, un dipartimento nato nel 2017 per affiancare i Clienti con un’instancabile attività di ricerca e sviluppo di nuovi concept, sempre in un’ottica di sostenibilità, interaction design e innovazione.

Le più recenti soluzioni sviluppate dal Gruppo Gerosa sono visibili alla fiera Host, Pad. 13P - Stand F10

Leggi l’articolo sul n. di ottobre di Rassegna dell’Imballaggio

Prodotti e tecnologie: GEROSA CELLOGRAFICA

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