SIMEI, nuove visioni per il futuro del wine & beverage

SIMEI torna dal 17 al 20 novembre 2026 a Fiera Milano (Rho) con un’edizione che si preannuncia tra le più ricche e strategiche degli ultimi anni. L'appuntamento segna anche il debutto di Bevertech, la piattaforma dedicata al liquid food & beverage nata dalla sinergia tra SIMEI e IPACK-IMA.

Organizzata da Unione Italiana Vini, la manifestazione conferma la propria leadership internazionale nel panorama delle tecnologie per il vino e il beverage, ampliando ulteriormente il proprio raggio d’azione e rafforzando il dialogo tra mondi produttivi complementari. Un appuntamento che non è solo fiera, ma piattaforma di connessioni, aggiornamento professionale e visione strategica.

IL MONDO DEL VINO: TECNOLOGIE, FILIERA E INNOVAZIONE CONTINUA

Il cuore storico di SIMEI resta il settore vitivinicolo, rappresentato in tutte le sue fasi: dalla gestione del vigneto alla trasformazione, dall’imbottigliamento al confezionamento. La sinergia con Enovitis Business offre ai visitatori una panoramica completa sulle soluzioni che stanno ridisegnando il lavoro in vigneto e in cantina, in sintonia con le esigenze dei mercati internazionali. Grande attenzione sarà dedicata all’Innovation Challenge, che torna nel 2026 per premiare le soluzioni più avanzate in ambito tecnologico, sostenibilità e processi produttivi. Un’occasione per aziende e startup di presentare progetti innovativi e ottenere visibilità internazionale. La fiera sarà organizzata in modo funzionale, seguendo il processo produttivo:

- Padiglioni 1 e 3 dedicati alla produzione e ai processi tecnici;

- Padiglione 4 riservato all’imbottigliamento;

- Padiglione 2 focalizzato sul confezionamento e il fine linea.

Un layout pensato per rendere la visita più chiara e mirata, facilitando la ricerca di soluzioni specifiche per ogni fase della filiera.

BIRRA: IL NUOVO CONCORSO BIRRA ITALIANA

Tra le novità più attese dell’edizione 2026 c’è l’arrivo del Concorso Birra Italiana, promosso insieme al Consorzio Birra Italiana. Un’iniziativa che punta a raccontare l’eccellenza di una filiera in forte evoluzione, offrendo ai birrifici italiani un palcoscenico internazionale e contribuendo alla crescita culturale e tecnica del settore. La presenza del concorso conferma l’apertura di SIMEI verso il mondo brassicolo, oggi tra i comparti più dinamici del beverage.

OLIO: LA COLLABORAZIONE CON OLIO OFFICINA

SIMEI rinnova anche nel 2026 la collaborazione con Olio Officina, confermando la volontà di costruire sinergie concrete tra le filiere del vino, dell’olio e del beverage. L’area dedicata all’olio offrirà un percorso tecnico e culturale che unisce innovazione, qualità e visione di filiera, valorizzando un settore che sta investendo sempre più in tecnologia, tracciabilità e sostenibilità.

DISTILLATI: IL RITORNO DI DISTILLO EXPO

Dopo il successo del debutto nel 2024, DISTILLO EXPO torna a SIMEI nel 2026 con una seconda partecipazione dedicata alla distillazione artigianale. Il settore dei distillati artigianali è in piena crescita: nuove distillerie, ampliamento delle produzioni, interesse internazionale. DISTILLO EXPO offrirà un palcoscenico ancora più ampio per approfondire la cultura della distillazione, con un ricco programma formativo e la presenza di operatori internazionali. Un’occasione unica per trader, artigiani e aziende di confrontarsi e creare nuove opportunità di business.

DEBUTTA BEVERTECH, LA PIATTAFORMA DEDICATA AL LIQUID FOOD & BEVERAGE

Tra le aree più innovative della fiera, Bevertech rappresenta la nuova frontiera tecnologica del mondo delle bevande liquide. Nato dalla sinergia tra SIMEI e IPACK-IMA, è il primo appuntamento fieristico italiano interamente dedicato alle tecnologie per la produzione, l’imbottigliamento, il confezionamento e la distribuzione di bevande e alimenti liquidi. Bevertech supera i confini tradizionali delle fiere di settore. È un evento che promuove la contaminazione tra mondi complementari, grazie alla contemporaneità con Simei, favorendo l’incontro tra soluzioni intelligenti e nuovi modelli produttivi. La manifestazione si rivolge a tutti i comparti del beverage: acque minerali, succhi, bevande funzionali, energy drink, latte e derivati, alimenti liquidi per l’infanzia. Un’offerta verticale che permette agli operatori di esplorare soluzioni avanzate, dalla digitalizzazione dei processi alle tecnologie sostenibili per il packaging.

Anteprime dalle aziende espositrici:

- Goglio

- AROL

- Vinolok

Enti e associazioni: IPACK-IMA | UNIONE ITALIANA VINI

Evento: SIMEI

Gallery