Linee Ing. A. Rossi per la trasformazione del pomodoro

Ing. A. Rossi, nata a Parma oltre 50 anni fa, è stata pioniera nell’ideazione e realizzazione dei primi impianti industriali per la trasformazione del pomodoro. La moderna impiantistica che oggi viene realizzata è il frutto di una lunga esperienza. L’azienda propone linee complete per la trasformazione del pomodoro dalla ricezione in fabbrica della materia prima passando per tutte le fasi di lavorazione, fino all’ottenimento del prodotto desiderato e successivo confezionamento. Le linee per la trasformazione del pomodoro che realizza sono facilmente adattabili alla trasformazione di altre materie prime naturali. A seconda dei prodotti ortofrutticoli disponibili nell’area di ubicazione dell’impianto, la medesima linea può essere configurata ed arricchita per trasformare anche svariati frutti quali ad esempio pesche, albicocche, pere, mele, mango ed altri frutti tropicali. Ing. A. Rossi propone inoltre linee appositamente dedicate alla trasformazione di datteri ed agrumi, alla produzione di confetture ed alla rilavorazione di concentrato di pomodoro per la produzione di salse e ketchup.