Nel 2020, ICIM SpA ha rilasciato a Minipan, azienda costruttrice di macchine per il settore bakery, la certificazione volontaria MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti), un passaggio significativo a conferma dell’impegno dell’Azienda ravennate nel fare impresa in modo responsabile e sostenibile, che mette la sicurezza al primo posto, ben oltre il semplice rispetto delle normative. Con l’occasione, ne è uscito un ritratto, molto interessante, di un’eccellenza italiana in grado di competere nel mondo grazie all’applicazione costante di ricerca e innovazione.