MACFRUT 2012

E’ on line sul Sito di MACFRUT (www.macfrut.com) il programma convegni dell’edizione 2012. MACFRUT 2012, la maggior rassegna ortofrutticola del Bacino del Mediterraneo, è particolarmente indirizzata all’internazionalizzazione. Oltre alla partecipazione di operatori da tutto il mondo sono già state annunciate presenze ufficiali di buyers della GDO e degli ex Paesi dell’Est, oltre ad una nutrita delegazione dei Paesi BRICST. E tale aspetto di internazionalizzazione, uno dei must della rassegna, si riscontra nel programma convegnistico: già nell’anteprima di martedì 25 settembre dove esperti e produttori di tutto le aree del globo parteciperanno al Simposio internazionale sulla fragola. Una serie di convegni, incontri e workshop confermano che a Macfrut ci si viene per confrontarsi con “colleghi” dei vari continenti. Nelle giornate di MACFRUT verranno assegnati alcuni Premi, fra cui quello intitolato a Giorgio Celli per una tesi di Laurea, quello per la qualità del pomodoro, mentre parecchie aziende o gruppi illustreranno novità e prospettive, strategie e innovazioni. A proposito di novità, anche nel 2012, si terrà l’OSCAR Macfrut per l’innovazione, un modo per porre l’attenzione su quelle nuove realizzazioni (già presenti sul mercato e/o commercializzate) che riguardano quattro categorie: macchine e delle tecnologie per selezione e confezionamento; packaging e i materiali d’imballaggio; sementi e prodotti ortofrutticoli freschi; logistica e servizi. I Premi per le categorie saranno assegnati da una Commissione, mentre l’Oscar Generale si avvarrà delle votazioni di visitatori ed espositori (premiazione venerdì ore 14:30 Sala Europa).